Umplutură cu un conținut mare de fructe (minim 50%) utilizate în produse de cofetărie și patiserie.
Avantaje:
– conținut mare de fructe, de aproximativ 65%
– umplutura este gata de utilizat (nu necesită preparare)
– termorezistentă
– se păstrează la temperatura mediului ambiant
Umplutură termostabilă de caise
45MDL
Descriere
Umplutură termostabilă de caise
Umplutură cu un conținut mare de caise, fara vreo pregătire în prealabil este gata de utilizat in patiserie și cofetărie, pentru umplerea produselor care sunt supuse ulterior unui tratament termic sau a celor gata pentru consum.
Aplicații recomandate:
– umplutură înainte sau după coacere pentru plăcinte, cornuri și cornulețe, biscuiți, croissante.
– glazură și decor pentru foietaje, fursecuri, prăjituri de casă, rulade etc.
Informații suplimentare
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| Căldare PET | 1kg |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.